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原标题:平生不领会做怎样菜的看过来,美味佳肴美食指南

浏览次数:121 时间:2019-12-22

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教大家几道家常菜,平时不知道做什么菜的看过来,总有一道你喜欢

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“山西人爱吃油炸食品,炸花馍炸油条炸油糕炸“臊胰子”炸面豆炸馓子等等,连许多菜品都是炸过的。由于油炸食品保存时间长,这也成了春节准备家宴必备的烹饪方法了。
这道炸豆角是山西、河北等地方的名菜,味道咸香可口,在大鱼大肉的家宴中,一道干炸小吃称为一道亮丽的风景!
这道菜是姑姑教我的。姑姑爱吃,也会做。春节时家家餐桌虽然都很丰盛,但难免落俗。姑姑便给我们小孩子们做一些小零食,非常受孩子们欢迎,每年过年最期待的便是姑姑家的饭了!”

新濠天地634官网 ,教大家几道家常菜,平时不知道做什么菜的看过来,总有一道你喜欢,用料:猪肉300克、鸡蛋1个、面粉1大勺、盐适量、酱油适量、糖适量、五香粉适量、料酒适量、蒜粉适量。

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香炸酥肉的做法

主料

1.首先将猪肉切条,然后加入适量的酱油、糖、盐、五香粉和料酒腌制一下备用;2.准备一个小碗打入一个鸡蛋,将鸡蛋打匀,然后加入一勺面粉,盐和蒜粉,少量水调匀;3.将腌好的肉倒入调匀的面糊中,搅拌均匀;4.放油锅里炸,第一遍火稍微小点,捞起来放凉一点,再炸第二次;5.捞起后控油,上桌完成。

  • 四季豆适量
  • 鸡蛋一个
  • 面粉适量

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辅料

四季豆炒鸡蛋的做法

  • 适量
  • 花椒面适量
  • 植物油适量

四季豆和鸡蛋都是非常常见的普通食材,如果只是随便炒炒,那这个菜就太没有新意了,所以我想到了一个新做法,最后加入了料汁,做出来味道真好吃呢,有一点小甜味,四季豆咬起来好筋斗。”

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